Entremets au chocolat et glaçage miroir : toutes nos recettes

Name: Succombez sans plus attendre à ces recettes d'entremets au chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: entremets au chocolat

Un classique un entremet au chocolat mais c'est gourmand. Photo par Marianne Casamance

Pas de fêtes d'anniversaire ou toutes autres occasions spéciales sans entremets. Pour mettre tout le monde d'accord, l'entremets au chocolat est LE dessert parfait ! Croquant, moelleux et parfumé, il fait toujours l'unanimité.

En format individuel ou familial, base génoise ou biscuit joconde, agrémenté de mousse, de crème ou de meringue, les idées ne manquent pas pour satisfaire toutes les papilles. Et pour ceux qui hésitent, l'entremets aux trois chocolats devrait définitivement vous convaincre.

Toutes les recettes d'entremets au chocolat et glaçage miroir des Gourmets

Des idées de recettes d'entremets au chocolat et glaçage miroir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremet Halloween

laurence

Cette année, mes enfants sont invités à une fête d’Halloween. D’habitude, ce n’est pas une occasion que nous fêtons mais cette année j’ai eu envie d’essayer une petite douceur orange au chocolat et aux couleurs d'Halloween : les citrouilles sont de sortie !

Le Noisettine

Amandise

Un entremet complexe à réaliser mais très gourmand et délicieux.

Choco Cocotte de Pâques

Amandise

Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !